SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Desarrollo de una cajeta de leche de vaca reducida en calorías sabor capuchino
Sinodales: SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores: Cuandón Gómez, AmayranySuárez Cruz, RuthTipo de tesis: Tesis de LicenciaturaEntidad presentadora de examen profesional: Facultad de Estudios Superiores CuautitlánEntidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";