SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
"Implementación de normas de manejo higiénico de alimentos en un restaurante en la CDMX, para obtención de Distintivo H."
Sinodales:
OLGA DEL CARMEN VELAZQUEZ MADRAZO
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Autores:
Velez Granados, Melissa Angelica
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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