SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Biopéptidos provenientes de proteínas alimentarias y efectos benéficos a la salud
Sinodales:
MARIA DE LOS ANGELES VALDIVIA LOPEZ
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Autores:
Acuña Flores, Diego Erick
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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