MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS



DATOS GENERALES
Nombre completo   MARIA DE LOS ANGELES SANCHEZ CONTRERAS
Máximo nivel de estudios   DOCTORADO
Antigüedad académica en la UNAM   años, meses, días
NOMBRAMIENTOS
Último 
ESTIMULOS, PROGRAMAS, PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
* SNI I2020 - 2023
* SNI I2014 - 2016
* SNI I2010

INFORMACIÓN DE PUBLICACIONES
Firmas  
Sánchez-Contreras A.
ID's SCOPUS  
6507631928
ORCID's  
0000-0002-6538-4901
Áreas de conocimiento  
Agronomy Biotechnology & applied microbiology Biotechnology and applied microbiology Agronomy and crop science
Coautorías con entidades de la UNAM  
Revistas en las que ha publicado  (2):
  1. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY, Estados Unidos America (2000, 2003, 2006)
  2. INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTS, Países Bajos (2018)


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# Título del documento Autores Año Revista Fuente Citas WoS Citas Scopus
1Effect of cyclodextrins and Mexican oregano (Lippia graveolens Kunth) chemotypes on the microencapsulation of essential oil2ᵒ autor: Sanchez-Contreras A., Barbieri N., Canto A., Cauich-Rodriguez J.V., et al.2018INDUSTRIAL CROPS AND PRODUCTSWoS-id: 000437996900014
Scopus-id: 2-s2.0-85046701124
3743
2Novel method for aroma recovery from the bioconversion of lutein to ß-ionone by Trichosporon asahii using a mesoporous silicate materialCoautor: Sánchez-Contreras A., Rodríguez-Bustamante E., Maldonado-Robledo G., Klimova T., et al.2006APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGYWoS-id: 000239020100026
Scopus-id: 2-s2.0-33745966648
1213
3Production of tobacco aroma from lutein. Specific role of the microorganisms involved in the processCoautor: Sanchez-Contreras A., Maldonado-Robledo G., Rodriguez-Bustamante E., Rodriguez-Sanoja R., et al.2003APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGYWoS-id: 000186277800007
Scopus-id: 2-s2.0-0242575100
4555
4Bioconversion of lutein to products with aroma1ᵉʳ autor: Sánchez-Contreras A., Jiménez M., Sanchez S.2000APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGYWoS-id: 000090139900011
Scopus-id: 2-s2.0-0033783657
4039
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1Los Compuestos Bioactivos Y Tecnologías De ExtracciónSánchez Contreras, María de los Angeles, Libro Completo20169786079742157INDAUTOR
2Ciatej: Una Década De Investigación E Innovación En El Sureste De MéxicoSánchez Contreras, María de los Angeles, Libro Completo20129786079060114INDAUTOR
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