SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Estudio del proceso de deshidratacion osmotica de fresa : Fragaria vesca
Sinodales:
ANA MARIA SABINA DE LA CRUZ JAVIER
;
MARIA ELENA VARGAS UGALDE
;
Autores:
Chavarria Torres, Sandra
Velazquez Sanchez, Roberto Alejandro
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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