Analisis de los residuos generados en el curtido de la piel de pollo y cazon en el proceso Xipe

Sinodales:
HERMILO LEAL LARA; MARIA DE LOS ANGELES VALDIVIA LOPEZ;
Autores:
López Ortega, Andrea Cecilia Plata Jimenez, Maria Teresa
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM: