Las oleorresinas en la industria alimentaria

Sinodales:
CAROLINA MORENO RAMOS; SARA ESTHER VALDES MARTINEZ;
Autores:
Campos Gallegos, Maria Cecilia
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM: