Diseño y validación de un método zimográfico para la caracterización de una enzima con actividad de n-acetilglucosaminidasa de pediococcus acidilactici atcc 8042

Sinodales:
AMELIA MARIA DE GUADALUPE FARRES GONZALEZ SARABIA; ISRAEL GARCIA CANO;
Autores:
Barbosa González, Paola Andrea
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Química
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Química; Facultad de Química;