Diseño de un programa de sanidad para la eliminación de bacterias productoras de biopelículas en cámaras de conservación en una embutidora

Sinodales:
CLARA INES ALVAREZ MANRIQUE; ANA MARIA SABINA DE LA CRUZ JAVIER;
Autores:
Guzmán Valenzuela, Ana Lilia Salazar Pichardo, Andrea Alejandra
Tipo de tesis:
Tesis de Licenciatura
Entidad presentadora de examen profesional:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"
Entidades por adscripción en la UNAM:
Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán"; Facultad de Estudios Superiores "Cuautitlán";