SISTEMA INTEGRAL DE INFORMACIÓN ACADÉMICA - PÚBLICO
Caracterización metagenómica de la fermentación del pulque
Sinodales:
JOSE ADELFO ESCALANTE LOZADA
;
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES
;
ADRIAN OCHOA LEYVA
;
Autores:
Torres Morales, Julián
Tipo de tesis:
Tesis de Maestría
Entidad presentadora de examen profesional:
Coordinación de Estudios de Posgrado
Entidades por adscripción en la UNAM:
Instituto de Biotecnología; Instituto de Biotecnología; Instituto de Biotecnología;
Fuente:
Tipo de producto:
TESIS
URL:
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