| 1 |
Bio-Bier Fabrik S.A. de C.V. |
Empresa productora y comercializadora de cerveza artesanal tipo Boucheline Bock utilizando amaranto como materia prima. |
| 2 |
Eco power |
Empresa que opera como estudio y taller de diseño de productos utilitarios e innovadores en co-creación con artesanos de diversas comunidades del país. |
| 3 |
Ecovoraz S. de R.L. de C.V. |
Empresa que opera como laboratorio de micro-propagación de tejidos vegetales con alta especialidad en plantas insectívoras, agroecológicas y agroindustriales. |
| 4 |
Be-xoo Gourmet, S.A.P.I. de C.V. |
Empresa dedicada a la extracción, producción y venta de insectos gourmet comestibles en la cocina mexicana. |
| 5 |
Miel Azteca |
Comercializador de productos de la colmena y creador de un hibrido de abeja que mejora la producción. |
| 6 |
La vida es un Pic Nic |
Servicio de alimentación y bebidas que revalorizan la tradición de los pueblos mágicos de México. |
| 7 |
Vivienda Sostenible Gao, S.A. de C.V. |
Construcción de viviendas con materiales sustentables con ahorro en costos y energía. |
| 8 |
AgroEnvi |
Producción y comercialización de productos alimenticios en invernaderos basados en la agroecología. |
| 9 |
Fruta 5 |
Frutería boutique que ofrece fruta fresca, en ensalada y en jugo. |
| 10 |
Sargo Café |
Empresa dedicada al desarrollo de microplantas de torrefacción que mejoran los procesos y la calidad del tostado de café de pequeños productores. |
| 11 |
Quimiometría Alimentaria |
Empresa dedicada a estudios de análisis químicos de alimentos. |
| 12 |
Labycel (Micropropagación y Cultivos Celulares, S.A. de C.V.) |
Laboratorio de micropropagación de plantas con fines industriales y de conservación, principalmente stevia y café. |
| 13 |
Probióticos de Uso Pecuario (Biodesarrollos Valmex, S.A. de C.V.) |
Desarrollo, producción y comercialización de probióticos de uso pecuario. |
