CINDY ADRIANA ESTRADA HERNANDEZ



DATOS GENERALES
Nombre completo   CINDY ADRIANA ESTRADA HERNANDEZ
Máximo nivel de estudios   MAESTRÍA
Antigüedad académica en la UNAM   9 años
NOMBRAMIENTOS
Vigente   TECNICO ACADEMICO TITULAR A TC No Definitivo
Facultad de Química
Desde 01-11-2016
ESTIMULOS, PROGRAMAS, PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS
* PRIDE B2022 - 2024
* EQUIVALENCIA PRIDE B2016 - 2022
INFORMACIÓN DE PUBLICACIONES
Firmas  
Estrada-Hernández, CA
Áreas de conocimiento  
Food science and technology Health professions (miscellaneous)
Coautorías con entidades de la UNAM  
  • Facultad de Química
 Revistas en las que ha publicado  (1):
  1. Foods, Suiza (2024)


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1Microbiological Evaluation of Two Mexican Artisanal Cheeses: Analysis of Foodborne Pathogenic Bacteria in Cotija Cheese and Bola de Ocosingo Cheese by qPCR1ᵉʳ autor: Estrada-Hernández, CA, Becerra-Cedillo, MB, Velázquez, IAH, Mejia-Buenfil, HE, et al.2024FoodsWoS-id: 001311014100001
Scopus-id: 2-s2.0-85204122569
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1"alimentación, Recursos Tradicionales Y Ciencia: El Prisma De Los Quelites"Vargas Guadarrama, Luis Alberto, Farrés González Sarabia, Amelia María de Guadalupe, Gálvez Mariscal, María Amanda, et al.Libro Completo20199786073018685INDAUTOR
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